iw.blackmilkmag.com
מתכונים חדשים

24 מקומות להשתכר מהאוכל שלך

24 מקומות להשתכר מהאוכל שלך


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


עוגיות סיטי חטא - לאס וגאס

ראוי רק שאחת מערי המסיבות האמריקאיות הידועות לשמצה ביותר מתהדרת בקינוחים השיכורים העומדים בראש רשימת המזונות המשופעים שלנו. עוגיות סיטי חטא מציעה מגוון עצום של תענוגות מתוקים ואלכוהוליים שכל מאפייה אחרת פשוט לא יכולה להשוות אליהם. הקאפקייקר מכין יצירות מופת בהשראת קוקטייל מה"מדף העליון בלבד, משקאות משובחים ומרכיבי אפייה איכותיים במיוחד "(עוגת וודקה פטל לבנה, גנאש שוקולד וציפוי שמפניה) ו"הפתעה רטובה של ביילי" ”(עוגת שוקולד עם בצק עוגיות, מילוי וודקה שוקולד וציפוי של ביילי), לאקסטרווגנטי-כמו“ עוגת האלכוהול הענקית ”, עם כמעט שווה ערך ל -20 קאפקייקס חדורים באלכוהול, שאפשר להכין בכל טעם תמורת 49 דולר מגניבים. . כמות האלכוהול לא אפויה, אך עדיין יהיה עליך לצרוך כ -6 כדי להרגיש כל השפעה. עם טעמים מפתים זה אולי לא יהיה קשה במיוחד.

מאפיית איסור - ניו יורק

שף בעל הכשרה קלאסית וברמן ותיק התאחדו ליצירת פינוקים משכרים אלה ב"חברת הקאפקייקס האלכוהולית המקורית בניו יורק ". הקאפקייקס האלגנטיים למבוגרים בלבד, במקור בלבד באינטרנט, יימכרו בקרוב בחנות ראווה במנהטן. טעמים בהשראת קוקטייל כמו "מרגריטה" עם ליים, טקילה, טריפל סק ומלח מצטרפים לזוגות מזדמנים יותר כמו "בייגלה ובירה", עם בירה בהירה, נוטלה, בייגלה וכמהין, כמו גם טעמים מוזרים יותר כמו "'מדף עליון 'סקוטש וסיגר' "עם מולסה, טבק וסקרו של לפרואיג. אפילו הקאפקייק הבתולי, "לאהבת בייקון", הוא חוטא, עם בייקון, שוקולד מריר וטופי.

מרכז הוואנה - ניו יורק

כל תושב עיר יכול להיזכר לפחות ברכישת אמפנדה שיכורה אחת ממוכר רחוב מאוחר. הוואנה סנטרל מנצלת את מערכת היחסים בין אמפנדה לאלכוהול בצורה חדשנית באמת: "האמפנדות השיכורות" שלהן הן קינוחי עלים סוטים ארוזים מלאים באלכוהול, במקום מילוי בשר או גבינה אופייניים. חובבי השוקולד ילכו על הטעם של "שוקולד בננה ביילי", בעוד שחובבי רום יכולים לנסות את האמפנדות "אגס ורון זאקאפה" או "אפרסק ומאייר רום", ווינוסים יאהבו את האמפנדה "קרם גויאבה ושמבורד".

סלומה - ניו יורק

פאניני בלחיצה מושלמת יכול להיות הדבר האחרון שהיית מקשר עם משקאות חריפים, אבל סלומה יכול לשנות זאת לעד. הם הלכו באומץ לאן שהגיעו כל כך מעט יצרני סנדוויצ'ים על ידי שמישה את תכולת הכריכים שלהם באלכוהול, הכנת כמה כריכים אלכוהוליים בעליל טעמים שאינם ניתנים להכנה ואיימו להפוך את ארוחות הצהריים הנוזליות למיושנות. מורטדלה מזולפת גראפה ופרוסיוטו עם סקוץ 'או ג'ין הן כמה דוגמאות לכריכים המרופטים שמציע סלומה. הם נראים מהודרים וטעימים, אבל הכי חשוב שתפיקו את מלוא היתרונות האלכוהוליים, כיוון שתכולת האלכוהול לא נלחמת.

Crunkcakes - וושינגטון הבירה

המטרה של הקאפקיירי החצוף הזה היא "לתת לך חללים ופגיעה בכבד בו זמנית", ועם התייחסויות לטובות להפליא זה עלול להוות סכנה ממשית. הבולטים כוללים את "בלק אאוט ליום הולדת", אחד משני קאפקייקס טבעוניים מפתיעים עם עוגת פונפטי מוקצפת מרשמלו ומעליה קרם וודקה וניל, "החתול השמן", עם עוגת שוקולד בורבון-בירה במילוי רוטב בורבון קרמל מלוח ומעליו בורבון. קרם חמאה קרמל, ו"אלביס השמן ", עוגת בננות ספוגה ברום בננה ומעליו חמאת בוטנים קרם פרנג'ליקו.

מאפיית בוץ ' - ניו יורק

זהו עולם האישה שם בכל הקשור לקאפקייקס, הקינוח העדין עד כדי כך. דיוויד אריק חשב שהגיע הזמן להתמודד עם הפער בין המינים של הקאפקייקס על ידי ערפד מחדש של קאפקייקס עם מנה בריאה של טסטוסטרון-אוי, ושתייה. אז הוא יצר את מאפיית בוץ ', המציעה שתים עשרה קאפקייקס מאצ'ו, מחציתם עלולים גם לגרום לך להשתכר. אחים חובבי בירה ילכו על הבירה ראן, עוגת בירה שוקולד ומעליה קרם חמאה חדור בירה ובייגלה כתוש. הזקנים יכלו בקלות לתפוס את מקומו של סגן האלכוהוליקה המועדף על דון דרייפר, עם עוגת וויסקי ספוגה כתומה ומעליה קרם חמאה כתום וויסקי.

בר עוגות - לוס אנג'לס

מה שמייחד את מאפיית המשקאות הזו משאר המנות הוא מגוון רחב של קינוחים אלכוהוליים שאינם קאפקייק. צנצנות העוגה הייחודיות שלהן, שהן בדיוק כמו שהן נשמעות, הן חובה לנסות. צנצנת עוגת יין ושוקולד היא כל מה שאתה צריך ללילה של נשים בצנצנת אחת, ויש גם מנטה ז'ולפ, פצצת מכוניות אירית וצנצנות עוגה רוסיות לבנות לכל חשק בקוקטייל. בין החטיפים הרוחניים האחרים ניתן למצוא עוגיות שוקולד לבן של ביילי, מרשמלו תפוזים ליקר תפוזים ופופקורן בורבון קרמל. יש חטיף שיעודד אותך בכל מצב.

מולים פלקס - ניו יורק

פלקס מולים מתמקד, ובכן, במולים - אך לעתים קרובות אתה מזווג את אלה עם אלכוהול, ולעתים קרובות אתה מזווג אלכוהול עם, ובכן, יותר אלכוהול. אז אתה יכול להיות רעב (וצמא) מספיק כדי להזמין אחד מ- Flex סופגניות בוזי, סופגנייה טעימה המוזרקת במילוי הקוקטיילים לבחירתכם, כולל "קרמל של מייקר מארק", "דוברי אוכמניות", "שוקולד אבסינט" או "מרגריטה". למה לא באמת להפוך את זה למסיבה ולנסות את כל הארבע?

PS 7's - וושינגטון הבירה

תושבי העולם התאגידי של D.C במרדף אחר ריגוש השעה הבאה יכולים לפנות לחדר האוכל הראשי או לטרקלין של PS 7 לתפריט "כוס זנב" שונה להפליא. אם אתה מחפש את הביצועים האלכוהוליים האלה של קאפקייקס עונתיים, אתה יכול ממש להשתכר - עם 1.5 גרם של אלכוהול כל אחד, שני קאפקייקס שווים למרטיני וודקה. טעם ליל כל הקדושים בשנה שעברה היה "פרש חסר ראש", עוגת אגוזי דלעת המרופדת בבורבון ומעליו ציפוי גבינת שמנת-גבינה, ואילו עוגת תבלין תפוחים בשרוך סקוטי עם קציפת ברנדי מרכיבים "לגימה של ניוטון. אפשרויות טעימות אחרות כוללות את "Midas Touch", עוגת אגס טופי במילוי רום, ו"קוקוס פאי ", עוגת קוקוס חדורה בג'ין עם קרם קרם מרשמלו מרנג.

הבר הפדרלי - לוס אנג'לס

מאפים במילוי אלכוהול הם אגורה תריסר, אבל קשה יותר להשיג בשר אלכוהולי. בר הפדרלי בלוס אנג'לס לא מסתייג מהרעיון, והם לוקחים את הרעיון לרמה גורמה חדשה באמת. נסו את כדורי הבשר הטורקיים הפראיים הבורבוליים, צלעות חילוף הטבולות בהודו בהירה, או כמה כנפי עוף חגיגיות של יום פטריק הקדוש עם רוטב כנף חדור וויסקי אם אתם רוצים דרך עמוסה בחלבון, אם כי במקרים אלה הם אלכוהוליים התוכן מתבשל.)

הפאב והמסעדה של צ'יף אוניל - שיקגו

משתמש Yelp ליסה ה.

כאילו קערה של מה שמסתכם בעצם בצ'דר מומס טהור לא מספיקה כדי לשלוח אותך לשקוע, הפאב והמסעדה של צ'יף אוניל המשיכו והוסיפו מרק גינס רותח לתערובת, מה שהופך את הטעם והנוחות האולטימטיביים לשילוב. בקערה. אם יש לכם מצב רוח למשהו מהותי יותר, נסו את סטייק האגף הכבוש שלה בגינס-שמעליו גם מנה גדולה של גבינה מומסת. הסטאוט מופיע גם במנת הבשר של צ'יף אוניל, כמו גם בביצת הביצים האירית עם רוטב גינס הולנדייז.

La Grange - דאלאס, טקסס

מי היה מאמין שלבר הטוב ביותר ב -2010 בדאלאס יהיה גם חרוט השלג הטוב ביותר לשנת 2010 בדאלאס? LaGrange היא המסעדה המדוברת, ומה שזכה בה בפרס הבר הטוב ביותר עשוי להיות גם מה שזיכה אותה בפרס חרוט השלג הטוב ביותר - האלכוהול. אין כמו חרוט שלג מנטה ז'ול, עשוי קרח מגולח וסירופ פשוט תוצרת בית של מייקר מארק, להירגע, להתרענן ולהירגע בחום של דאלאס. זני מרגריטה ופינה קולדה זמינים גם הם המתאימים לכל השתוקקות לקוקטייל קיץ.

עוגת האג - אטלנטה, ג.

אל תטעו באווירה המתוקה והביתית של מאפיית אטלנטה בניהול משפחתי זה. התפריט מלא בעוגות משופרות, החל מ"עוגת פודינג בננה של ג'יימסון "ועד" עוגה שחורה מערב הודו ". אתה יכול להכין את הקאפקייק המותאם אישית שלך כפי שאתה רוצה: בחר מתוך קטיפת יין אדום, שוקולד מריר מבורבון או עוגת מוג'יטו; מימוזה לימון/ליים, אפרסקים ממותגים, או מילוי ריבת סנגריה כתומה בדם; וקרם חמאה שוויצרי או שעועית וניל מרופדת ברנדי.

עוגות מתוק - מיאמי

עם תפריט מלא בקינוחים ערמומיים, המאפייה הזו היא לא כל המתיקות. בהיפוך האהוב על הילדות הקלאסית, פשטידות הוופי מתמלאות בפירה פטל אדום עם קציצת פטל, ומעליו קרם פטל, ואילו עוגת הבננות והקרם מוג'יטו מציגה רק אחת ממערך אינסופי של שילובי קאפקייקס אלכוהוליים: האופים יכין לכם קינוח שיכור בהתאמה אישית, ויזריק כל מתוק לבחירתכם: Klulua, Disaronno, Godiva Liquor, Malibu ואפילו Courvoisier.

גלידת אקשן מתוקה - דנבר, קולו.

אוכל ויין המגזין כינה את חנות הגלידה בקולורדו אחת הטובות במדינה, ו ארצות הברית היום אומר שזו חנות הגלידות הטובה ביותר בקולורדו. אנחנו חושבים שחייב להיות משהו בגלידה ... ושמשהו זה בירה. עם טעם בתפריט כמו Double Chocolate Stout - המכיל בקבוק שלם של שוקולד סטאוט מבשלת פורט קולינס - אין פלא ששופטי גלידה בכל מקום מסכימים על הטעימות המדהימות של Sweet Action.

גברת מרפי ובניו ביסטרו אירי ביסטרו - שיקגו

אף מסעדה אירית לא תהיה שלמה בלי הצעה נדיבה של משקאות מבוגרים שילווה את הארוחה שלך, אבל גברת מרפי ובניו באמת לוקחים ללב את הערכת האלכוהול. אם אתה עוזב בלי לטעום מהצלעות ספוגות הוויסקי עם צד של מאק וגבינה חדורי גינס, אתה עושה את זה לא נכון.

בית קפה Whip In Parlour

התבשיל בסגנון סלון מתאים לקאובוי טקסני עייף המחפש לתדלק מחדש ולהירגע במכה אחת: קארי צ'ילי בקר ושוק בבאר של בצל מקורמל, בקר מבושל רך, קארי צנוע ובקבוק שלם של בירה לונסטאר.

Rosa Mexicano - מיקומים שונים

רוזה מקסיקנו היא אחת מאותן מסעדות הרשת הנדירות שיש בהן בפועל אוכל משוגע. הפכו את ארוחת הערב לפיאסטה אמיתית עם פילה מיניון ספוג הטקילה של רוסה, פילה קון הונגוס (פילה עם פטריות), ספוג היטב בטקילה ונחנק ברוטב פטריות שמנת.

הדלת האדומה - שיקגו

חרוטי השלג המוגשים בגסטרופוב היפוני הזה בשיקגו עשויים להידמות לחטיף הקרקס או הקרנבל המוכר, אך הם מיועדים אך ורק למבוגרים. הקונוסים המכוסים בהירים מגיעים בשישה טעמים: טמפטון ריי מנהטן, בולייט מיושן, בורבון תפוז כתום, אגס מוג'יטו, דובדבן שחור ומלורט שארטרוז. הם מגיעים גם מקושטים בדובדבנים טריים מנטה או ספוג אלכוהול. תמורת 7 $, הם דרך מצוינת ליהנות ממועדף ילדות בסגנון בלעדי ומבוגר.

קאפקייקר V - פילדלפיה

חנות הקאפקייקים המפוארת הזו מתגאה במגוון רחב ומרשים של עוגות וטעמים של ציפוי על פני הלוח, אבל אבני החן המשוגעות בתפריט הן המקום בו נמצא הכיף האמיתי. לא תמצאו קאפקייק של "בטטה" בשום מקום אחר, עם עוגת בטטה עם בורבון וקרם חמאה; בינתיים, "טורקיה הפראית" היא פנינה ייחודית נוספת, עם עוגת פצפוצי גרהם ומעליה קרם חמאה חדור טורקי.

המרפסת בטראמפ

המסעדה המהודרת הזו על גג מלון טראמפ בשיקגו היא כנראה המקום האחרון בו הייתם מצפים למצוא את עצמכם אוכלים פופ קפוא. אבל כאן ב"נווה המדבר של האוכל המשובח "הזה, תוכלו למצוא קופצים קפואים של אלכוהול בטעמים מגרים, כולל לימונצ'לו תוצרת בית עם ג'וס תותים; תפוז דם, רימון וכסף פטרון; וקוקוס קלוי עם רום קרוזאן. זוהי דרך מתוחכמת ליהנות מחטיף בלתי מתוחכם בעליל במסעדות המתוחכמות ביותר. באונקיה וחצי של משקאות חריפים לפופ, תתמזמזו בנעימים תוך התענגות על הנופים והחידוש.

בחר את חנות הרעל שלך לאס וגאס

עיר החטאים מברכת על כל צורות ההתנהגות הלא הולמת-במיוחד של המגוון הטורף-אז כמובן שיש לפחות מאפייה אחת חובבת משקאות חריפים בעיר. בחר את המקום המתוק של רעל שלך להצגות קוקטיילים במגוון הרחב שלהם של פינוקים מלאי השראה בסלון. שילובים מוזרים כמו עוגת רד בול עם קרם של Jagermeister או אננס כתוש של "אננס שיכור" ועוגת רום מליבו עם ציפוי קוקוס הופכים את זה לתוספת ראויה להפליא למגרש המשחקים ההדוניסטי של לאס וגאס.

ההמנון - שיקגו

ללקק את המשקאות שלך עם ארטיק אווז אפור מבר הספורט הזה של Windy City. תיהנו מאחד הפינוקים הקרים האלה בטעם דובדבן נואר או תפוז בחצר הפטיו של המסעדה על מנת לנצח את החום ולהוריד את הקצה בו זמנית, והכל בסוטה טעימה של מצרך חטיף קיץ קלאסי לילדות. כדי להכין אותם, ההמנון פשוט מערבב וודקה עם מחית הפירות הקניינית שלהם. החשוב מכל, הקוקטיילים האלה על מקל הם רק 5 $ לפופ.

הלובי המתוק - וושינגטון הבירה

הבעלים של מאפיית המחוז הזה התחיל להכין מקרונים מסורתיים עם חליטות של מלית ברנדי או שמפניה כדי להוציא את הטעמים. בהמשך היו קאפקייקס קוקטיילים בזנים טעימים כמו איריש קרים, רום וצימוקים ואמרטו. ניתן גם להזמין קאפקייקס בהזמנה מיוחדת בטעמים כמו פינה קולדה, לימונצ'לו-לימון וקרם בוסטון עם וויסקי אירי.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט.אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך.חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


מארגנים את המתכונים שלכם באינטרנט? כמובן, יש אפליקציה לזה

ארגון מתכונים מקוון. אולי, כמוני, אתה חדש בתחום. למרות שאני עובד עם מתכונים באופן מקצועי, היססתי להפוך לדיגיטלי לחלוטין. אני רגיל לעבוד מתוך ספרים. הנייר מנחם אותי.

אז לפני כמה ימים, כשגיליתי שאני לא יכול להגיע לשולחן שלי בבית - אספתי הרבה ספרי בישול לאורך השנים, יחד עם קבצים של מתכונים וקטעי משפחה, שמאחסן הכל במשרד - הגיע לי לרגעו של ישו. הגיע הזמן להתפתח.

חיפוש בסיסי באפליקציות ותכניות מתכונים יציג המון אפשרויות. ביליתי את השבוע האחרון בערך בדקתי עם עמיתים וחברים, ובדקתי מספר אפליקציות ותוכניות בעלות דירוג גבוה יותר בשוק כיום.

התוצאות היו מדהימות. בעוד שרוב האפשרויות יאפשרו לך "לצלם" ולשמור מתכונים שנמצאו ברשת, ישנם מספר המאפשר לך להוסיף פתקים ותמונות משלך, ליצור רשימות מכולת ואפילו לערוך לוחות שנה לתכנון ארוחות. לפחות אחד יעזור לך ליצור מחדש את ספריית הבישול הפיזית שלך באינטרנט, ועוד אחרים מציעים שירותי סריקה ותמלול שיעזרו לך לשמור את כל המתכונים בכתב יד בתיבת המתכונים שירשת.

להלן תמצא כמה אפליקציות ותוכניות אהובות, כולל דגשים ותכונות מיוחדות. זכור כי אפליקציות אלה מתפתחות כל הזמן ועשויות להציע תכונות ומחירים שונים.

מה שזה עושה: אפליקציה אינטואיטיבית וקלת מעקב לתכנון ארוחות, גלישה במתכונים, איסוף, יצירה וניהול. הורד מתכונים מכל מקום באינטרנט ושמור אותם בפפריקה. במטבח, האפליקציה עוזרת לך לעקוב אחר ההתקדמות שלך, ומאפשרת לך לחצות מרכיבים ולהדגיש את השלבים הנוכחיים, היא גם מסייעת בקנה מידה אוטומטי של מרכיבים והכנסת טיימרים בשלבים. פפריקה כוללת גם פונקציית רשימת מכולת חכמה למשוך מרכיבים מהמתכון שנבחר לרשימת קניות פשוטה, יחד עם תוכניות ארוחות ופונקציות לוח שנה. לבישול לחג, השתמש בסרגל הכלים בתחתית כדי לבדוק בין מספר מתכונים בו זמנית. Cloud Sync מסנכרן בצורה חלקה מתכונים, רשימות ותוכניות ארוחה בין מכשירים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אפליקציה נהדרת לכל, בין אם אתם חדשים בתחום זה או לא.

פלטפורמות ומחיר: אייפון, אייפד, מק, אנדרואיד, קינדל פייר, צבע נוק 4.99 $.

מה שזה עושה: עוד אתר נהדר למתחילים בעת המעבר לאונליין. הספרייה מכילה יותר מ -250,000 מתכונים, וניתן גם לייבא משלך. חברות Pro מאפשרת סריקה, בה אתה מצלם את המתכונים שלך והם מתועתקים באמצעות סריקת OCR (זיהוי תווים אופטי) ופענוח אנושי תוכל גם להזין מתכונים באופן ידני. חברות ב- Pro כוללת גם גזירת אינטרנט, הוספת פתקים ומידע על תזונה.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אין לך זמן (או רצון) להזין ידנית את המתכונים בכתב יד של אמך? השתמש בשירות התמלול.

פלטפורמות ומחירים: אתר, אייפון, אייפד, אנדרואיד, קינדל פייר, נוק, ווינדוס טלפון, Windows בחינם בתשלום, 2.49 $ לחודש או 19.99 $ בשנה לחברות Pro.

מה שזה עושה: זו ספריית הבישול האישית המקוונת שלך. השתמש בכלי האינדקס של האתר לאיתור ספרי הבישול והמגזינים שכבר בבעלותך, יחד עם בלוגים שאתה עוקב אחריהם ליצירת מדף ספרים מקוון, ולאחר מכן השתמש באתר לחיפוש מהיר של מתכונים - לפי שם, מרכיבים, אירוע, סוג מזון, אתני, שם הספר. או מחבר - כשאתה צריך אותם. לא תקבל את המתכון המלא, אך הוא יגיד לך באיזה ספר או פרסום תמצא אותו. השתמש בסימנייה כדי להוסיף כל מתכון מקוון לאוסף שלך, ותייג ספרים ומתכונים כדי לארגן אותם. האתר כולל גם פונקציה של רשימת קניות ופורום שבו אתה יכול לשוחח עם חברים אחרים ולראות את הדירוג שלהם על ספרים ומתכונים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: כל ספרי הבישול שלי בטלפון? אני אקח את זה!

פלטפורמות ומחירים: אתר חינם עד חמישה ספרים (ו/או מגזינים ובלוגים), 2.50 $ לחודש ללא הגבלה, 25 $ לשנה ללא הגבלה.

מה שזה עושה: כלי ויזואלי אינטואיטיבי וקל לשימוש לאסוף ולאחסן תחומי עניין שונים, לא רק במזון. הרעיון הוא "להצמיד" - או לסמן - את הרעיונות האלה (מתכונים, מאכלים, מרכיבים וכו ') ל"לוחות "שונים. ניתן לארגן לוחות בכל דרך, כגון "מתכונים" גנריים, קורסים ספציפיים לחגים ומנות עונתיות וצרכים תזונתיים. הצמד מתכונים מכל מקום באינטרנט ללוחות שלך, שיכולים להיות פרטיים או משותפים לציבור אחרים.

בְּקִצוּר נִמרָץ: תמונות יפות בשפע. ביליתי שעות בכל פעם בפינטרסט. אני יכול לשתף עם כל אחד, וכל כך קל "להצמיד" מתכונים ורעיונות חדשים.

פלטפורמות ומחיר: אתר, אייפון, אייפד, חלונות, אנדרואיד, קינדל, ללא Nook.

מה שזה עושה: אפליקציה נהדרת למשתמשי Evernote המאפשרת לך לארגן ולתעד מידע וחוויות על מתכונים ומסעדות. האפליקציה מקשרת למספר אתרי מתכונים, וקל "לצלם" ולשמור מתכונים, ואז להקליט את הארוחות שלך להתחיל לסיים באמצעות תמונות והערות. תוכל גם לשמור מסעדות - בין אם ביקרת במקומות ובין אם ברצונך לנסות - ולהשתמש במיקום שלך כדי למצוא מסעדות בקרבת מקום. עבור "האוכל" שאוהב לתעד הכל, זו דרך מצוינת לתעד את כל ההרפתקאות הקשורות לאוכל שלך.

בְּקִצוּר נִמרָץ: ארגון המתכונים ומדריך המסעדות התגלגלו לאחד.

פלטפורמות ומחירים: אייפון, אייפד, אייפוד טאץ ', אנדרואיד חינם לאפליקציה הבסיסית, פרמיה היא 5 $ לחודש או 45 $ לשנה.

מה שזה עושה: השתמש בו כדי ליצור, לארגן, לערוך ולשתף מתכונים. MacGourmet כולל גם רשימות קניות ופונקציות פתקים. צור קטגוריות משלך והוסף תמונות והערות להתאמה אישית של מתכונים. השתמש במאפיין Potluck כדי למצוא מתכונים המבוססים על מרכיבים שיש לך בהישג יד. אתה יכול לייבא או לקלוט מתכונים מאתרים אחרים, ואתה יכול לשנות את המנות כרצונך. MacGourmet Deluxe כולל מאגר תזונה. התכונה Mealplan יוצרת רשימות קניות, תפריטים ותוכניות נלוות לכל ארוחה. בונה ספרי הבישול מאפשר לך ליצור מראה משלך, כולל טקסט, תמונה ודפי מחלקים תבנית תוכן עניינים ואפשרויות PDF.

בְּקִצוּר נִמרָץ: אני אוהב את הרעיון של אפשרות ספרי הבישול, כך שאוכל ליצור אוספים משלי כמתנות או לחברים.

פלטפורמות ומחירים: אפל רק 24.99 $ (תוכנת MacGourmet), 49.95 $ (תוכנת MacGourmet Deluxe), 3.99 $ עבור אפליקציית Gourmet (עבור iOS) לאייפון או אייפד.

קבלו את הניוזלטר השבועי של Tasting Notes לביקורות, חדשות ועוד.

ייתכן שתקבל מדי פעם תוכן פרסומי מהלוס אנג'לס טיימס.

נואל קרטר היא מנהלת המטבח לשעבר של לוס אנג'לס טיימס. היא עזבה בינואר 2019.


צפו בסרטון: Mangio per 24 ore solo dai distributori automatici! #challange #short


הערות:

  1. Zane

    אני מגלה שאתה לא צודק. אנחנו נשוחח.

  2. Estevon

    Go see a good movie and take a break, I just wrote an article about where to get films. Look in the right menu section Pages, and there is an article called Where to get films? There are links to FTP servers, trackers.

  3. Murisar

    I thank you for the help in this question. At you a remarkable forum.

  4. Amet

    You commit an error. בוא נדון. כתוב לי בראש הממשלה, אנו נתקשר.

  5. Tojataur

    לדעתי אתה טועה. אני יכול להגן על העמדה. כתוב לי בראש הממשלה.

  6. Trymman

    אני חושב שאתה לא צודק. אני יכול להוכיח את זה. כתוב לי בראש הממשלה, נדון.

  7. Mu'tasim

    אתה צודק לחלוטין. בזה משהו הוא חשיבה טובה, זה מסכים איתך.



לרשום הודעה