iw.blackmilkmag.com
מתכונים אחרונים

רכיכה, ותבשיל סיידר

רכיכה, ותבשיל סיידר


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


רכיכה, ותבשיל סיידר

עם כרישה, שאלוט ועגבניות

עם כרישה, שאלוט ועגבניות

6 מנות

קושי לא מסובך מדי

תזונה למנה

  • קלוריות 273 14%

  • שומן 7.8 גרם 11%

  • רווי 3.5 גרם 18%

  • סוכרים 7.2 גרם 8%

  • מלח 1.5 גרם 25%

  • חלבון 30.6 גרם 61%

  • פחמימות 11 גרם 4%

  • סיבים 2.7 גרם -

מתוך צריכת התייחסות של מבוגר

רכיבים

  • 3 כרישות
  • 3 שאלוט
  • 4 עגבניות שזיפים בשלות
  • ½ צרור פטרוזיליה טרייה של עלים שטוחים
  • 1 כף חמאה לא מלוחה
  • 500 מ"ל ציר דגים אורגני
  • סיידר איכותי 750 מ"ל
  • 6 langoustines, ממקורות בר קיימא
  • 6 צדפות תער, קרצוף, ממקורות בר קיימא
  • 600 גרם מולים, מקושקשים, מאושרים, ממקורות בר קיימא
  • צדפות של 600 גרם, מקושצפות, ממקורות בר קיימא
  • 3 כפות קרם כפול
  • 1 כפית מחית עגבניות

מתכון מ

מגזין ג'יימי

מאת אנדי האריס

שיטה

  1. חתכו את הכרישה, חתכו את החלק הירוק ושמרו ליום נוסף. חצוי את החלק הלבן לאורכו, ואז פרוס דק.
  2. פורסים את השאלוט דק, ואז מקלפים, מפטרים וחותכים את העגבניות לקוביות. קוצצים גס את הפטרוזיליה, כולל הגבעולים.
  3. ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש נמוכה ומטגנים בעדינות את הכרישה, שאלוט, עגבניות ופטרוזיליה עד שהם רכים.
  4. מתבלים, ואז מוסיפים את הציר ו -500 מ"ל סיידר. מגבירים את האש ומניחים לנוזל לרתיחה במשך 10 דקות, עד שהוא מצטמצם מעט.
  5. מחממים קערת הגשה גדולה או טוריין.
  6. מוסיפים את הלואוסטוסטינים ומכסים במכסה למשך 3 דקות, ואז מוסיפים את צדפות הגילוח. החלף את המכסה ובשל כ -2 דקות נוספות.
  7. מוסיפים את המולים והצדפות. תנו לכולם ערבוב עדין, הוסיפו עוד התזה טובה של סיידר והחליפו את המכסה. מבשלים עוד 5 דקות, או עד שהמולים והצדפות נפתחו ושאר הרכיכות מבושלות.
  8. בעזרת מלקחיים וכף מחוררת מעבירים את הקונכיות לקערת ההגשה המחוממת ומחזירים את הרוטב לאש.
  9. מוסיפים את השמנת וארוחת העגבניות וקצת סיידר אם רוצים עוד רוטב. מערבבים היטב לשילוב ויוצקים את הרוטב על רכיכה שבקערה. מגישים מייד - טעים עם לחם קרום.

צפו בסרטון: ARE YOU EXPERIENCING COPPER TOXICITY

הערות:

  1. Taurr

    ביקרו אותך עם רעיון מצוין

  2. Orion

    בדיוק זה הכרחי. An interesting theme, I will participate. אני יודע, שביחד נוכל להגיע לתשובה נכונה.

  3. Tagul

    we can say this is an exception :) from the rules

  4. Vudal

    Very valuable information

  5. Ngozi

    בהחלט מסכים איתך. אני חושב שזה הרעיון הטוב.



לרשום הודעה